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賞味期限 ・保管方法 製造日より約60日。ただし、フランスからの輸入の日数等のため、お客様へのお届け時には、賞味期限は約30日が目安となります。到着後は冷蔵にて保管してください。発酵バターは生ものですので、お早めにお召し上がりください。
発送について
※エシレ商品は受注後発注商品のため、ご注文確定後のキャンセルはできません。予めご了承下さい。
※商品の発送は、ご注文確定後またはご入金後の毎週水曜日締切、翌々週金曜日に発送となります。(祝祭日の場合はこの限りではありません)。
ヤマトクール便でお届け、送料込み。
容量・仕様
発酵バター250g(木籠入り)×2。原産国フランス
※有塩2個、無塩2個、有塩&無塩各1の組み合わせからお選びいただけます。
商品内容のお問い合せ
045-506-5991(タカナシ販売株式会社) |
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トーストやバゲットはもちろん、全粒粉のパンに、はちみつと有塩のエシレバターをたっぷりと塗って。
ゆでたてのじゃがいもにつけても、生たらことあえてタラコスパゲッティーにもどうぞ。
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| フランスA.O.C.認定の最高級発酵バター |
| エシレバター250g 2個セット (送料込み) |
フランス西部、ピレネー山脈にほど近いエシレ村酪農組合で作られる、フランス最高級の発酵バターです。
その豊かで芳醇な香りと風味は、歴代のフランス大統領をはじめ、英国やモナコ王室などで愛用され、ミシュランの三ツ星レストランでも多く利用されいています。
エシレバターは厳選されたしぼりたての牛乳を伝統的なチークチャーン(木製練機)を使って練り上げ、バターの粒を丁寧に洗いあげて作られます。
ヨーロッパの優れた農産物や酪農品を保証するA.O.C.(原産地統制呼称)マークの表示が認められている数少ない製品のひとつを、ぜひご賞味ください。
※この商品は、フレッシュな風味をお楽しみいただくために、お客様からのご注文後に、フランスへ輸入発注します。ご注文からお届けまでに3週間ほどお時間がかかる場合がございますので、ご了承ください。 |
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発酵バターについて
発酵バターは、原料となる生乳に乳酸菌を加えて発酵させたクリームで作ります。ヨーロッパでは古来から親しまれている、さわやかな酸味と芳醇なコクを持ったバターです。ただし、あまり長く保存がききません。
一方、私たちが家庭で食べているのは、非発酵バターが大半を占めます。非発酵バターは発酵させていない牛乳を使います。 |
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エシレバター250g
有塩&無塩各1個セット
価格:5,439円(税込み)
税抜き価格 : 5,180円 |
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エシレバター250g
有塩2個セット
価格:5,439円(税込み)
税抜き価格 : 5,180円 |
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エシレバター250g
無塩2個セット
価格:5,439円(税込み)
税抜き価格 : 5,180円 |
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